相信很多人家里都会备着糖，无论白糖或红糖，因为它是我们日常生活中经常用到的调味儿料，那么如果白糖放的时间久了会不会变质？还能吃吗？这是大家比较关心的话题，那么白糖的保质期多久呢？下面就来给大家介绍下。
其实，很多食物放久了，尤其不规范放置都可能出现变质的情况，白糖也一样，一般白糖的保质期是十八到三十六个月，绵白糖的保质期要比白砂糖的保质期长一些。

白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。食品的保质期是在指定条件下贮存，才能保持品质的期限，但这不是质优的期限。在完整的包装情况下，食品质量才有保证，如果把包装打开，保质期则大大缩短。

在购买白糖的时候，记得要注意查看生产日期，尽量选择日期新鲜的白糖。建议不要一次买太多白糖，以免吃不完的白糖放置时间太久，滋生细菌或者螨虫。白糖买回家以后，要放在干燥阴凉的地方，加盖储存，避免细菌和螨虫的污染。

生活中烧菜经常会用到白糖，白糖作用非常大，且用途广泛，营养价值也是非常丰富的，适合大众食用。白糖的保质期多久还需要看我们的使用存放环境等等，大家也可以在购买时直接咨询山东白糖生产厂家。