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冰糖生产厂家--冰糖是用什么做的？
作者：山东白糖生产厂家 时间：2021-09-22 17:29:21 来源：原创
简单的来说冰糖生产厂家制造的冰糖是用白砂糖做的。
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块儿状结晶体，是由蔗糖加之蛋白质原材料配方，经再溶、净化处理后重结晶而制成的大颗粒结晶体糖，有单晶体和多晶体两类，呈透明或半透明状。
目前市面上冰糖生产厂家制造的冰糖通常分几大类，一是呈规则的透明晶体状的单晶冰糖；二是是不规则的晶体状冰糖的多晶冰糖，又称之为老冰糖、土冰糖、块冰糖等；三是在传统式多晶体冰糖生产过程中添加一些有着保健功能的辅料成分的保健冰糖。
冰糖可食，冰糖带有清爽不腻的清甜味可用以煲制各类滋补食品；冰糖也可药用，可生津解渴，要注意的是作为药用时具体的使用方法使用量请遵医嘱使用。
以上就是冰糖生产厂家制造冰糖的方法。
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