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冰糖生产厂家--冰糖分类及特点

作者：山东白糖生产厂家时间：2022-12-03 11:10:47 来源：原创

简单的而言冰糖生产厂家制造出来的冰糖是用白砂糖做出来的。
冰糖是白砂糖煎炼加工而成的冰块儿状结晶体，是通过蔗糖加上蛋白质原材料配方，经再溶、净化处理之后重结晶而制作而成的大颗粒结晶体糖，有单晶体和多晶体两大类，呈透明或半透明状。
现在市面上冰糖生产厂家制造出来的冰糖通常分几大类，一个是呈规则的透明晶体状的单晶冰糖；第二是是不规则的晶体状冰糖的多晶冰糖，又称作老冰糖、土冰糖、块冰糖等；第三是在传统式多晶体冰糖生产过程中加入一些拥有保健功能的辅料成分的保健冰糖。
冰糖可食用，冰糖含有清爽不腻的清甜味可用作煲制各种滋补食品；冰糖也可以药用，可生津解渴，需要注意的是做为药用时实际使用方法使用量请遵医嘱使用。
以上就是冰糖生产厂家制造冰糖的方法。

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